一个黄金周（zhōu），无数场展会（huì），把（bǎ）假期“打扮”得多姿多彩。但每年，总有让人叫好（hǎo）的，也总（zǒng）有人说不好，展会就在这好与不好中一如既往地继（jì）续着。
 
　　其实（shí），展会在人类生活中（zhōng）从古至今都担当（dāng）着一个（gè）重要的角色，其本（běn）质与乡镇沿袭千年（nián）的（de）“圩日”一样（yàng），都是商品（pǐn）集中交换市场—每到（dào）一个固（gù）定的时间，人们便从四面八（bā）方聚（jù）集到一起，兜（dōu）售各自的（de）物品，也从中购买自己所需。
 
　　随（suí）着现代社（shè）会的发展（zhǎn），展会（huì）也逐渐被分化，一部（bù）分（fèn）分化成固定（dìng）的市场形式，如农贸市（shì）场、超市、商场（chǎng）等，而另（lìng）一部分则继（jì）承了古老展会的精（jīng）髓，每到一个固定时间便会出现，如节假日。
 
　　其实，这样的展会（huì）直到今天都具有可行性和极强的操作性（xìng），它存在于人（rén）类社会（huì）中，无国界也无门槛，只（zhī）要有人，便会有如（rú）今的展会。
 
　　只是，展会虽（suī）多（duō），却未必能形成经（jīng）济效应。比如柳州国庆黄金周期间的螺蛳粉美食节，这（zhè）次的展会排场比哪一年都大，入场的（de）商家（jiā）也比哪一年都多，但在（zài）商业人士的眼里（lǐ），却没有（yǒu）形成足够的（de）展会经济效应。
 
　　为何？此话要从美（měi）食节的最初设计说起，从一（yī）开始的基础（chǔ）设计（jì）上就剑走偏（piān）锋，曾有一商业人（rén）士指出，热闹足够，独缺重点。这（zhè）样一来，展（zhǎn）会对商家（jiā）来说，可（kě）挣钱（qián），却无效（xiào）应。
 
　　除了柳州本地的螺蛳粉稍具亮点之外，美食节上永远老三（sān）样：臭豆腐、烤肉（ròu）串和酸辣粉（fěn）。这些（xiē）常年跑场的美（měi）食（shí）商客，他们靠跑场全（quán）国展会而生（shēng），柳州已经是多（duō）次来过了，每次看着都觉得（dé）脸熟（shú）。
 
　　不过，今年柳（liǔ）州美食节除了这老三样之外（wài），美食（shí）种类（lèi）还是比较多（duō）的，丰富了市（shì）场（chǎng），柳州美食节（jiē）的招牌已经具有一定的（de）吸引力。但由于这些都是商客（kè），做的是零售，不具备品牌性和延续性，难（nán）以形成展会经济（jì），更别（bié）提对柳州带来怎样的展会经济（jì）效应。
 
　　可见，以柳州螺蛳粉美食节为首的一（yī）些柳州展会已经走入了一个发展瓶颈中，这（zhè）就像一个戏台，台子搭起来（lái）了，观（guān）众也有了，怎么唱戏才能留住观（guān）众，成（chéng）为真正的品牌，这不是随便拉来一堆戏子就可以办到的（de），而是（shì）要成为一个团队（duì），有（yǒu）组织、有（yǒu）目的、有方向地（dì）去（qù）完成。
 
　　如果说“热闹足够、独缺重（chóng）点”是柳州目前大（dà）部分展会的通病，那么有时（shí）候重（chóng）点不突出也是很要命的，一个展会从头到尾为他人做嫁（jià）衣，你说这笔账是不是不太划算？
 
　　柳州做展会，从一开始的筹（chóu）备程序上（shàng）就走入了误区（qū），缺乏（fá）展会设计和引（yǐn）导，而全靠市场（chǎng）自我规律来调节，也（yě）就（jiù）是说，招到什么商就做什么，只（zhī）要有（yǒu）钱便（biàn）可以进入展会，这样（yàng）的操（cāo）作模式只能让展（zhǎn）会重回（huí）到最（zuì）初级（jí）的物物交换阶段（duàn），而无法带（dài）来更多的经济效（xiào）应。如今年的美（měi）食节，虽然螺蛳粉是主（zhǔ）题，但其他林林（lín）总总的外地美（měi）食已经喧宾夺（duó）主，最重（chóng）要（yào）的（de）是展会忽略了柳州特色的主题，虽然本（běn）地人看个新鲜，但外地人来了便不知身在何（hé）处，降低了品牌的美（měi）誉度。
 
　　其（qí）实，展（zhǎn）会设计是一门科学也是一门技术，不仅要进行比例划分，如主（zhǔ）题招商比例多少，其他招商比例（lì）多（duō）少，同时还要对展会的商业种类和方向（xiàng）进（jìn）行筛选（xuǎn），甚至（zhì）有（yǒu）目的性去寻找对应商家，而不是盲（máng）目招（zhāo）商。
 
　　比如柳州上市率最高的（de）服装展（zhǎn）销（xiāo）会，总是一水的一折皮草，还有千篇一律的景德镇打折（shé）瓷（cí）器，让人看着都提不（bú）起购买的兴趣，大家都是一次（cì）性凑热闹（nào），随后便再也（yě）不会光顾，任你办多少年，人流（liú）量总是上不去，相反还会（huì）越来越（yuè）少。
 
　　其（qí）实，柳州的不（bú）少展会都（dōu）很有意（yì）思，比如（rú）柳州（zhōu）市创意协会举办的创意产（chǎn）品展会，将手工（gōng）艺人集合起来，展（zhǎn）示民间的个（gè）人创意，受到柳州人的追捧；还有奇（qí）石展（zhǎn）会，展示柳州（zhōu）的奇特（tè）山（shān）水，这些展会主题设（shè）计鲜（xiān）明，也（yě）收到了很好的展会经济效应，不仅成为全国有名的奇（qí）石基地，有的商家也做（zuò）成了品牌。

06-28